Slökokare – försök till texas chili

I våras köpte jag en slowcooker och för någon vecka sedan fick jag äntligen tummen ur och provade den. Tänkte följa detta recept: https://www.koket.se/mitt-kok/tommy-myllymaki/texas-chili/ men råkade i ett svagt ögonblick hälla i en burk krossade tomater. Insåg sedan att receptet inte var gjort för slowcooker, och eftersom en sådan knappt släpper ut någon vätska blev det … Mer Slökokare – försök till texas chili

Fransk löksoppa

Recept: https://www.tasteline.com/recept/fransk-loksoppa-4/, med toasten serverad på vid sidan av soppan. Jag funderade på om soppan skulle riskera att inte bli tillräckligt mättande så jag hällde i ett par deciliter röda linser också. Svårighetsgrad: Inte ett dugg svårt, men oh, så jag grät av allt lökhackande! Betyg vuxna: Inget revolutionerande, men gott! Betyg O: Gott. Speciellt med lite gräddfil på … Mer Fransk löksoppa

Kokos- och spenatsoppa med bönor och bacon

Boom! Nu har den här bloggen verkligen levererat. Jag satt och funderade på vad jag skulle laga och kollade vilka recept familjen gillat och upptäckte att Kokos- och spenatsoppa gick hem. Perfekt, alla ingredienser hemma. Men denna gång varierade jag receptet,  för vi är ju allihop lite skeptiska till bönor och förra gången hade jag lite funderingar … Mer Kokos- och spenatsoppa med bönor och bacon